വീട്ടുമുറ്റത്തെ ആട്ടിൻകൂട്ടങ്ങളെ സംബന്ധിച്ചുള്ള പൊതുവായ പ്രശ്‌നങ്ങളിലൊന്ന് പക്ഷികൾക്ക് വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കുറവിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാവുന്ന മോശം അല്ലെങ്കിൽ അപര്യാപ്തമായ ഭക്ഷണ പരിപാടികളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടതാണ്. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കോഴികളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഘടകങ്ങളാണ്, ഒരു രൂപപ്പെടുത്തിയ റേഷൻ തീറ്റയായില്ലെങ്കിൽ, കുറവുകൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

സി ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ അറിയപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിനുകളും കോഴിക്ക് ആവശ്യമാണ്. ചില വിറ്റാമിനുകൾ കൊഴുപ്പിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്, മറ്റുള്ളവ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നവയാണ്. വിറ്റാമിൻ കുറവിൻ്റെ ചില ലക്ഷണങ്ങൾ ഇപ്രകാരമാണ്:
കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ
വിറ്റാമിൻ എ മുട്ട ഉത്പാദനം കുറയുന്നു, ബലഹീനത, വളർച്ചയുടെ അഭാവം
വൈറ്റമിൻ ഡി കനം കുറഞ്ഞ മുട്ടകൾ, മുട്ട ഉത്പാദനം കുറയുന്നു, വളർച്ച മന്ദഗതിയിലാകുന്നു, റിക്കറ്റുകൾ
വിറ്റാമിൻ ഇ വലുതാക്കിയ കൊക്കുകൾ, എൻസെഫലോമലാസിയ (ഭ്രാന്തൻ ചിക്ക് രോഗം)
വിറ്റാമിൻ കെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന രക്തം കട്ടപിടിക്കൽ, ഇൻട്രാമുസ്കുലർ രക്തസ്രാവം
 
വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ
തയാമിൻ (ബി1) വിശപ്പില്ലായ്മയും മരണവും
റൈബോഫ്ലേവിൻ (B2) ചുരുണ്ട കാൽവിരൽ പക്ഷാഘാതം, മോശം വളർച്ച, മോശം മുട്ട ഉത്പാദനം
പാൻ്റോതെനിക് ആസിഡ് ഡെർമറ്റൈറ്റിസ്, വായിലും കാലിലും മുറിവുകൾ
നിയാസിൻ കുനിഞ്ഞ കാലുകൾ, നാവിൻ്റെയും വായയുടെയും അറയുടെ വീക്കം
കോളിൻ മോശം വളർച്ച, ഫാറ്റി ലിവർ, മുട്ട ഉത്പാദനം കുറയുന്നു
വിറ്റാമിൻ ബി 12 അനീമിയ, മോശം വളർച്ച, ഭ്രൂണ മരണനിരക്ക്
ഫോളിക് ആസിഡ് മോശം വളർച്ച, വിളർച്ച, മോശം തൂവലുകൾ, മുട്ട ഉത്പാദനം
ബയോട്ടിൻ ഡെർമറ്റൈറ്റിസ് പാദങ്ങളിലും കണ്ണുകളിലും കൊക്കുകളിലും
കോഴിയുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ക്ഷേമത്തിനും ധാതുക്കളും പ്രധാനമാണ്. ധാതുക്കളുടെ അപര്യാപ്തതയുടെ ചില പ്രധാന ധാതുക്കളും ലക്ഷണങ്ങളും ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്:
ധാതുക്കൾ
കാൽസ്യം മോശം മുട്ടയുടെ തോടിൻ്റെ ഗുണനിലവാരവും മോശം വിരിയിക്കുന്നതും, റിക്കറ്റുകൾ
ഫോസ്ഫറസ് റിക്കറ്റുകൾ, മോശം മുട്ടയുടെ തോടിൻ്റെ ഗുണനിലവാരം, വിരിയിക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി
മഗ്നീഷ്യം പെട്ടെന്നുള്ള മരണം
മാംഗനീസ് പെറോസിസ്, മോശം വിരിയിക്കൽ
അയൺ അനീമിയ
കോപ്പർ അനീമിയ
അയോഡിൻ ഗോയിറ്റർ
സിങ്ക് മോശം തൂവലുകൾ, ചെറിയ അസ്ഥികൾ
കൊബാൾട്ട് മന്ദഗതിയിലുള്ള വളർച്ച, മരണനിരക്ക്, വിരിയിക്കുന്നതിനുള്ള ശേഷി കുറയുന്നു
മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും കുറവുകൾ കോഴികൾക്ക് നിരവധി ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ മരണം ഉൾപ്പെടെ. അതിനാൽ, പോഷകാഹാരക്കുറവ് തടയാൻ, അല്ലെങ്കിൽ കുറവ് ലക്ഷണങ്ങൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുമ്പോൾ, ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയ സമീകൃത കോഴി ഭക്ഷണം പരിശീലിക്കണം.