കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ്: ആനുകൂല്യങ്ങൾ, തരങ്ങൾ & പ്രയോഗം (2024)

പ്രോബയോട്ടിക് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ നൽകുന്നത് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ സ്വാഭാവിക വിതരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. അവ ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ ചെറുക്കുകയും മുട്ടയിടുന്നത് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളോട് വിട പറയുക, കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ ശക്തിക്ക് ഹലോ.

ഈ ലേഖനത്തിൽ, വിപണിയിലെ പ്രോബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഒരു അവലോകനം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ മൃഗവൈദ്യന്മാരുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, അവ എപ്പോൾ നൽകണം, നിങ്ങൾക്ക് അവ എങ്ങനെ നല്ല രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കാനാകും. കോഴിവളർത്തൽ ഗവേഷണത്തിൻ്റെ നിലവിലെ കണ്ടെത്തലുകളിൽ ഞങ്ങൾ ആഴത്തിൽ പോകുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ നിങ്ങളുടെ വീട്ടുമുറ്റത്തെ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിൽ പ്രയോഗിക്കാനും മുട്ടയിടൽ, വളർച്ച, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി, കുടൽ മൈക്രോബയോട്ട എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും.

പ്രധാന ടേക്ക്അവേകൾ ഇതാ:

●വയറിളക്കം നിയന്ത്രിക്കുക, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളെ പ്രതിരോധിക്കുക, രോഗത്തിനും സമ്മർദ്ദത്തിനും സഹായിക്കുന്നു

●വളർച്ച, മുട്ടയിടൽ, തീറ്റ അനുപാതം, കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം, ദഹനം എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

● കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ അതിജീവന നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു

●ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്കുള്ള നിയമപരമായ, പ്രകൃതിദത്തമായ പകരക്കാരൻ

ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ, ബ്രൂവേഴ്‌സ് യീസ്റ്റ്, ബാസിലസ്, ആസ്പർജില്ലസ് എന്നിവയാണ് ●വിഭാഗങ്ങൾ

●മുട്ടയിടുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ബാസിലസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക

●വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രോബയോട്ടിക് ആയി പുളിപ്പിച്ച ആപ്പിൾ സിഡെർ ഉപയോഗിക്കുക

കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്താണ്?

കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ് കോഴിയുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ലൈവ് സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അടങ്ങിയ പ്രകൃതിദത്ത സപ്ലിമെൻ്റുകളാണ്. അവ ആരോഗ്യകരമായ കുടലിനെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മുട്ടയിടുകയും ചെയ്യുന്നു, വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തടയുന്നു. പൗൾട്രി പ്രോബയോട്ടിക്‌സിൽ ലാക്‌റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ, ബ്രൂവേഴ്‌സ് യീസ്റ്റ്, ബാസിലസ്, ആസ്പർജില്ലസ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഇവ വെറും ശൂന്യമായ അവകാശവാദങ്ങളല്ല. പ്രോബയോട്ടിക്‌സിൻ്റെ ശക്തി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ കോഴികളെ അവയുടെ പൂർണ്ണ ശേഷിയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങളുടെ പട്ടിക വളരെ വലുതാണ്.

തൈര്, ചീസ്, സോർക്രാട്ട്, ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ചീസ്, പുളിച്ച വെണ്ണ തുടങ്ങിയ തത്സമയ സംസ്കാരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ് ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, കോഴികൾക്ക് വളരെ ഫലപ്രദമാണെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ട നിരവധി സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അടങ്ങിയ നിരവധി ചെലവ് കുറഞ്ഞ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ലഭ്യമാണ്.

കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കണം

ഇനിപ്പറയുന്ന സന്ദർഭങ്ങളിൽ കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ് പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്:

●വിരിഞ്ഞ ശേഷം കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക്

●ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഒരു കോഴ്സിന് ശേഷം

● വയറിളക്കവും ദഹനപ്രശ്നങ്ങളും നിയന്ത്രിക്കാൻ

●പ്രായപൂർത്തിയായ കോഴികളിലെ വൃത്തികെട്ട, പൂപ്പൽ നിതംബങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ

● മുട്ടക്കോഴികളുടെ ഉൽപ്പാദനം ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള സമയത്ത്

●പൂവൻകോഴികളുടെ വളർച്ചയും ഫലഭൂയിഷ്ഠതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്

●ഇ.കോളി അല്ലെങ്കിൽ സാൽമൊണല്ല പോലുള്ള ബാക്ടീരിയ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിന്

●ഫീഡ് കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള വളർച്ച മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും

● ഉരുകൽ, ചലനം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സമ്മർദ്ദം പോലുള്ള സമ്മർദ്ദ സമയങ്ങളിൽ

അതായത്, പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന് പ്രത്യേക സൂചനകളൊന്നുമില്ല. ഏത് പ്രായത്തിലും കോഴിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ സുരക്ഷിതമായി ചേർക്കാവുന്നതാണ്.

പ്രഭാവം

●രോഗിയായ കോഴികൾക്ക്, പ്രോബയോട്ടിക്സ് രോഗകാരിയെ പ്രതിരോധിക്കുകയും മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യത്തിനും വേഗത്തിലുള്ള വീണ്ടെടുക്കലിനും ഇടയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

●ആരോഗ്യമുള്ള കോഴികളിൽ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം (മെച്ചപ്പെട്ട ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ട), ആഗിരണം (വർദ്ധിപ്പിച്ച വില്ലസ് ഉയരം, മെച്ചപ്പെട്ട ഗട്ട് രൂപഘടന), സംരക്ഷണം (രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ) എന്നിവയിലൂടെ വളർച്ചാ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ

കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ എല്ലാ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുടെയും ഒരു അവലോകനം ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക നൽകുന്നു.

തൽക്കാലം, കോഴിയിറച്ചി ശാസ്ത്രജ്ഞർക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ് എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നുവെന്ന് പൂർണ്ണമായി മനസ്സിലാകുന്നില്ല, എന്നാൽ നിരവധി ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ രണ്ട് അറിയപ്പെടുന്ന സംവിധാനങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്:

●മത്സര ഒഴിവാക്കൽ: നല്ല പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയകൾ നടക്കുന്നു, കോഴിയുടെ കുടലിലെ ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളിൽ നിന്നും രോഗകാരികളിൽ നിന്നും വിഭവങ്ങൾ അകറ്റുന്നു. ക്ഷുദ്രകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ഘടിപ്പിക്കാനും വളരാനും ആവശ്യമായ കുടലിൻ്റെ പശ റിസപ്റ്ററുകൾ അവ കൈവശപ്പെടുത്തുന്നു.

●ബാക്ടീരിയൽ വൈരുദ്ധ്യം: നല്ല ബാക്ടീരിയകൾ ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ചയോ പ്രവർത്തനമോ കുറയ്ക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകൾ തമ്മിലുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനം. പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ആൻ്റിമൈക്രോബയൽ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും പോഷകങ്ങൾക്കായി മത്സരിക്കുകയും കോഴിയുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ മോഡുലേറ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നിരുന്നാലും, നിരവധി തരം പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉണ്ട്. പ്രത്യേക ആരോഗ്യ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ വിവിധ സമ്മർദ്ദങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് പല വാണിജ്യ ഫീഡ് സപ്ലിമെൻ്റുകളും മൾട്ടി-സ്ട്രെയിൻ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

പ്രോബയോട്ടിക് പൗൾട്രി സപ്ലിമെൻ്റുകളുടെ തരങ്ങൾ

ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്, യീസ്റ്റ് സംസ്കാരങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഫീഡ് അഡിറ്റീവുകളുടെയും സപ്ലിമെൻ്റുകളുടെയും ഒരു ആധുനിക വിഭാഗമാണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്.

പൗൾട്രി സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്കുകളുടെ നാല് വലിയ വിഭാഗങ്ങളുണ്ട്:

●ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ബാക്ടീരിയ: ഈ ബാക്ടീരിയകൾ പഞ്ചസാരയെ ലാക്റ്റിക് ആസിഡാക്കി മാറ്റുന്നു. തൈര്, ചീസ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാൻ അഴുകൽ ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളാണ് അവ. പാൽ, സസ്യങ്ങൾ, മാംസം എന്നിവയിൽ ഇവ കാണപ്പെടുന്നു.

●നോൺ-ലാക്റ്റിക് ബാക്ടീരിയ: ചില സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ലെങ്കിലും അവ ഇപ്പോഴും പ്രയോജനകരമാണ്. ബാസിലസ് പോലുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ സോയ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള നാറ്റോ ഫെർമെൻ്റേഷനിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു (പുളിപ്പിച്ച സോയാബീനുകളിൽ നിന്നുള്ള ജാപ്പനീസ് വിഭവമാണ് നാറ്റോ)

●കുമിൾ: സോയ സോസ്, മിസോ, സേക്ക് തുടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ആസ്പർജില്ലസ് പോലുള്ള പൂപ്പൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ അവ ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നില്ല.

●ബ്രൂവേഴ്‌സ് യീസ്റ്റ്: കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ഗുണകരമാണെന്ന് അടുത്തിടെ കണ്ടെത്തിയ ഒരു യീസ്റ്റ് സംസ്‌കാരമാണ് സക്കറോമൈസസ്. ബ്രെഡ്, ബിയർ, വൈൻ തുടങ്ങിയ പുളിപ്പിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ നിർമ്മിക്കാൻ ഇത് സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

കോഴിയിറച്ചിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിവിധ തരം പ്രോബയോട്ടിക്‌സിൻ്റെ ഒരു അവലോകനം ഇതാ:

ഈ സ്ട്രെയിനുകൾ സപ്ലിമെൻ്റിൻ്റെ ലേബലിൽ സാധാരണയായി പ്രിൻ്റ് ചെയ്യപ്പെടുന്നു. മിക്ക സപ്ലിമെൻ്റുകളിലും വ്യത്യസ്ത അളവിലുള്ള വ്യത്യസ്ത സ്‌ട്രെയിനുകളുടെ ഒരു മിശ്രിതം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ്

കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിരിയുമ്പോൾ, അവയുടെ ആമാശയം ഇപ്പോഴും അണുവിമുക്തമാണ്, കുടലിലെ മൈക്രോഫ്ലോറ ഇപ്പോഴും വികസിക്കുകയും പക്വത പ്രാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുഞ്ഞുങ്ങൾ വളരുമ്പോൾ, ഏകദേശം 7 മുതൽ 11 ആഴ്ച വരെ പ്രായമാകുമ്പോൾ അവ പരിസ്ഥിതിയിൽ നിന്ന് സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നേടുന്നു.

കുടലിൻ്റെ ഈ മൈക്രോഫ്ലോറ കോളനിവൽക്കരണം മന്ദഗതിയിലുള്ള പ്രക്രിയയാണ്. ഈ ആദ്യ ആഴ്ചകളിൽ, കുഞ്ഞുങ്ങൾ അവരുടെ അമ്മയുമായി ഇടപഴകുകയും മോശം രോഗാണുക്കൾക്ക് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഇരയാകുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ചീത്ത അണുക്കൾ നല്ല ബാക്ടീരിയകളേക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ പടരുന്നു. അതിനാൽ, ഈ ആദ്യകാല ജീവിത ഘട്ടത്തിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.

ബ്രോയിലർ കുഞ്ഞുങ്ങളെപ്പോലെ സമ്മർദ്ദപൂരിതമായ അന്തരീക്ഷത്തിൽ ജീവിക്കുന്ന കോഴികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്.

കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ് എങ്ങനെ നൽകാം

കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക് സപ്ലിമെൻ്റുകൾ ഉണങ്ങിയ പൊടികളായി വിൽക്കുന്നു, അവ തീറ്റയിലോ കുടിവെള്ളത്തിലോ ചേർക്കാം. കോളനി രൂപീകരണ യൂണിറ്റുകളിൽ (CFU) അളവും ഉപയോഗവും പ്രകടിപ്പിക്കുന്നു.

എല്ലാ വാണിജ്യ ഉൽപന്നങ്ങളും വ്യത്യസ്‌തമായ സ്‌ട്രെയിനുകൾ ആയതിനാൽ, നിർദ്ദിഷ്ട ഉൽപ്പന്നത്തിനൊപ്പം വരുന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ കൃത്യമായി പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഒരു ചെറിയ സ്കൂപ്പ് പ്രോബയോട്ടിക് പൗഡറിൽ പോലും കോടിക്കണക്കിന് ജീവികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കോഴിയിറച്ചിയിലെ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് പകരമായി പ്രോബയോട്ടിക്സ്

ആൻറിബയോട്ടിക് സപ്ലിമെൻ്റേഷൻ കോഴിവളർത്തലിൽ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു സാധാരണ രീതിയാണ്. വളർച്ചാ പ്രകടനം വർധിപ്പിക്കുന്നതിന് എജിപി (ആൻറിബയോട്ടിക് വളർച്ച പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന ഏജൻ്റ്) എന്ന നിലയിലും അവ ജനപ്രിയമാണ്.

എന്നിരുന്നാലും, യൂറോപ്യൻ യൂണിയനും മറ്റ് പല പ്രദേശങ്ങളും ഇതിനകം തന്നെ കോഴികളിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നിരോധിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഒരു നല്ല കാരണത്താൽ.

കോഴികൾക്കുള്ള ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളിൽ നിരവധി പ്രശ്നങ്ങളുണ്ട്:

●ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുന്നു

●ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മുട്ടകളിൽ കാണാം

●ആൻറിബയോട്ടിക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ മാംസത്തിൽ കാണാം

●ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധം ഉണ്ടാകുന്നു

കോഴികൾക്ക് പതിവായി ധാരാളം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നൽകുന്നതിലൂടെ, ബാക്ടീരിയകൾ മാറുകയും ഈ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളെ ചെറുക്കാൻ പഠിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിന് വലിയ അപകടമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കൂടാതെ, കോഴിമുട്ടയിലും മാംസത്തിലും ഉള്ള ആൻറിബയോട്ടിക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യത്തെ ഗുരുതരമായി ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ അധികം വൈകാതെ നിർത്തലാക്കും. പ്രോബയോട്ടിക്സ് സുരക്ഷിതവും ചെലവ് കുറഞ്ഞതുമാണ്, നെഗറ്റീവ് പാർശ്വഫലങ്ങളൊന്നുമില്ല. മുട്ടയിലോ മാംസത്തിലോ അവശിഷ്ടങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ല.

വളർച്ചയ്ക്കും പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മൈക്രോഫ്ലോറയെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നതിനും കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശക്തമായ അസ്ഥികൾക്കും കട്ടിയുള്ള മുട്ടത്തോടിനും പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ആൻ്റിബയോട്ടിക്കുകളേക്കാൾ വളരെ പ്രയോജനകരമാണ്.

ഇതെല്ലാം ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളേക്കാൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് വേഴ്സസ് പ്രീബയോട്ടിക്സ് തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം

കുടലിൻ്റെ മൈക്രോഫ്ലോറ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ലൈവ് ബാക്ടീരിയകളുള്ള സപ്ലിമെൻ്റുകളോ ഭക്ഷണങ്ങളോ ആണ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്. ഈ (പ്രോബയോട്ടിക്) ബാക്ടീരിയകൾ ദഹിപ്പിക്കുന്ന നാരുകളുള്ള തീറ്റയാണ് പ്രീബയോട്ടിക്സ്. ഉദാഹരണത്തിന്, തൈര് ഒരു പ്രോബയോട്ടിക് ആണ്, ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബാക്ടീരിയകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, അതേസമയം ലാക്റ്റിക് ആസിഡ് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ ബാക്ടീരിയകൾ കഴിക്കുന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ പ്രീബയോട്ടിക്സാണ് വാഴപ്പഴം.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് ജീവനുള്ള ജീവികളാണ്. ബാക്ടീരിയയ്ക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് പ്രീബയോട്ടിക്സ്.

ഒരു തികഞ്ഞ പ്രോബയോട്ടിക് സപ്ലിമെൻ്റിനുള്ള മാനദണ്ഡം

പ്രോബയോട്ടിക്കുകളായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന നിരവധി ബാക്ടീരിയകൾ ഉണ്ട്. വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തുല്യമായി സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ല.

ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നം കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക് ആയി ഉപയോഗപ്രദമാകുന്നതിന്, ഇത് ആവശ്യമാണ്:

●ഹാനികരമായ അണുക്കളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിയും

● ഗണ്യമായ എണ്ണം ലൈവ് ബാക്ടീരിയകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക

●കോഴികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ സ്‌ട്രെയിനുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക

●കോഴിയുടെ കുടലിലെ pH-ലെവലിനെ ചെറുക്കുക

●അടുത്തിടെ ശേഖരിച്ചത് (ബാക്ടീരിയകൾക്ക് പരിമിതമായ ഷെൽഫ് ലൈഫ് ഉണ്ട്)

●ഒരു സുസ്ഥിരമായ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ ഉണ്ടായിരിക്കുക

ഒരു പ്രോബയോട്ടിക്കിൻ്റെ പ്രഭാവം ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിൽ ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന ആൻറിബയോട്ടിക് പ്രതിരോധത്തിൻ്റെ സാന്നിധ്യം/അഭാവത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

മികച്ച വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിനുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ്

കോഴിത്തീറ്റയിൽ ആൻ്റിബയോട്ടിക് ഗ്രോത്ത് പ്രൊമോട്ടർ (എജിപി) മരുന്നുകൾ ഒഴിവാക്കിയതോടെ, വാണിജ്യാടിസ്ഥാനത്തിലുള്ള കോഴിയിറച്ചി ഉൽപ്പാദനത്തിൽ വളർച്ചാ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ സജീവമായി പഠിക്കുന്നു.

ഇനിപ്പറയുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്സ് വളർച്ചാ പ്രകടനത്തിൽ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു:

●ബാസിലസ്: ബാസിലസ് ലൈക്കനിഫോർമിസ്, ബാസിലസ് സബ്റ്റിലിസ്)

●ലാക്ടോബാസിലി: ലാക്ടോബാസിലസ് ബൾഗാറിക്കസ്, ലാക്ടോബാസിലസ് അസിഡോഫിലസ്

●കുമിൾ: ആസ്പർജില്ലസ് ഒറിസെ

●യീസ്റ്റ്: സാക്കറോമൈസസ് സെറിവിസിയ

ആൻ്റിബയോട്ടിക് ഗ്രോത്ത് പ്രൊമോട്ടറുകൾ വേഴ്സസ് പ്രോബയോട്ടിക്സ്

കുടൽ രോഗപ്രതിരോധ സൈറ്റോകൈനുകൾ വഴി കാറ്റബോളിക് ഏജൻ്റുമാരുടെ ഉൽപാദനത്തെയും ഉന്മൂലനത്തെയും അടിച്ചമർത്തിക്കൊണ്ട് എജിപികൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് കുടൽ മൈക്രോബയോട്ട കുറയുന്നതിന് കാരണമാകുന്നു. മറുവശത്ത്, പ്രോബയോട്ടിക്സ്, കുടൽ പരിസ്ഥിതിയിൽ മാറ്റം വരുത്തി, കുടൽ തടസ്സത്തിൻ്റെ സമഗ്രത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ഗുണം ചെയ്യുന്ന കുടൽ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും രോഗകാരികളെ തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെയും രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സജീവമാക്കുന്നതിലൂടെയും (ഉദാഹരണത്തിന്, ഗാലക്റ്റോസിഡേസ്, അമൈലേസ് മുതലായവ) വളർച്ചയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് പോഷകാഹാരം ആഗിരണം ചെയ്യാനും മൃഗങ്ങളുടെ വികസന പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

മരുന്നുകളും പ്രോബയോട്ടിക്‌സിനും വ്യത്യസ്ത പ്രവർത്തന രീതികളുണ്ടെങ്കിലും, ഇവ രണ്ടിനും വളർച്ചാ പ്രകടനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവുണ്ട്. ശരീരഭാരം (BWG) മെച്ചപ്പെടുത്തൽ പലപ്പോഴും ഉയർന്ന ശരാശരി പ്രതിദിന ഫീഡ് ഇൻടേക്ക് (ADFI), മികച്ച ഫീഡ് കൺവേർഷൻ റേഷ്യോ (FCR) എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.

ബാസിലസ്

ഗവേഷണ പ്രകാരം, Bacillus licheniformis ഉം Bacillus subtilis ഉം, പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് എന്ന നിലയിൽ, ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, തീറ്റ പരിവർത്തന അനുപാതം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, കോഴി പക്ഷികളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ഉൽപ്പാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സാൽമൊണെല്ല എൻ്ററിറ്റിഡിസ്-വെല്ലുവിളി നേരിടുന്ന ഇറച്ചിക്കോഴികൾക്ക് ബാസിലസ് കോഗുലൻ ഭക്ഷണം നൽകിക്കൊണ്ട് ചൈനയിൽ ഒരു പഠനം നടത്തി. പഠനത്തിൻ്റെ രണ്ടാമത്തെയും മൂന്നാമത്തെയും ആഴ്‌ചകളിൽ ബാസിലസ് കോഗുലൻസുമായി സപ്ലിമെൻ്റ് ചെയ്യാത്തവയെ അപേക്ഷിച്ച് പക്ഷികളുടെ ശരീരഭാരവും തീറ്റ പരിവർത്തന അനുപാതവും വർധിച്ചു.

ലാക്ടോബാസിലി

എൽ. ബൾഗാറിക്കസും എൽ. അസിഡോഫിലസും ബ്രോയിലർ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ബ്രോയിലർ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുമായുള്ള പരിശോധനകളിൽ, എൽ. ബൾഗ റിക്കസ് എൽ. അസിഡോഫിലസിനേക്കാൾ മികച്ച വളർച്ചയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. ഈ പരിശോധനകളിൽ, 37 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ 48 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത പാലിൽ ബാക്ടീരിയകൾ വളരുന്നു. ലാക്ടോബാസിലസ് ബൾഗാറിക്കസിൻ്റെ വളർച്ചാ നേട്ടങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന് നിരവധി പഠനങ്ങളുണ്ട്.

ആസ്പർജില്ലസ് ഒറിസെ ഫംഗസ്

ബ്രോയിലർ കോഴിക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ എ. ഒറിസെ ശരീരഭാരത്തിൻ്റെ വളർച്ചയും തീറ്റയുടെ ഉപഭോഗവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് നിരവധി പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. എ ഓറിസെ അമോണിയ വാതക ഉൽപാദനം കുറയ്ക്കുകയും കോഴികളിൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സക്കറോമൈസസ് യീസ്റ്റ്

സമീപകാല കണ്ടെത്തലുകൾ കാണിക്കുന്നത് യീസ്റ്റ് എസ് സെറിവിസിയ വളർച്ചയും ശവത്തിൻ്റെ ഭാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് മാറിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന ദഹനനാളത്തിലെ സസ്യജാലങ്ങളുടെയും പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിൻ്റെയും ഫലമാണ്.

ഒരു പഠനത്തിൽ, ശരീരഭാരം 4.25% കൂടുതലാണ്, കൂടാതെ തീറ്റ പരിവർത്തന അനുപാതം സാധാരണ ഭക്ഷണത്തിൽ കോഴികളേക്കാൾ 2.8% കുറവാണ്.

മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സ്

മുട്ടക്കോഴി ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് ചേർക്കുന്നത്, ദിവസേനയുള്ള തീറ്റ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിച്ച്, നൈട്രജൻ, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്തി, കുടലിൻ്റെ നീളം കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മുട്ടയിടുന്ന ഉൽപാദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഗ്യാസ്ട്രോഇൻ്റസ്റ്റൈനൽ അഴുകലിൻ്റെ കാര്യക്ഷമതയും ചെറുചെയിൻ ഫാറ്റി ആസിഡുകളുടെ ഉൽപാദനവും വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അവകാശപ്പെടുന്നു, ഇത് കുടൽ എപ്പിത്തീലിയൽ കോശങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ധാതുക്കളും പോഷകങ്ങളും ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സെലിനിയവും ബാസിലസ് സബ്‌റ്റിലിസും

മുട്ടയുടെ ഗുണനിലവാരം, ഷെൽ വെയ്റ്റ്, മുട്ടയുടെ വെള്ള, മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയുടെ ഗുണനിലവാരം എന്നിങ്ങനെ വിവിധ മാനദണ്ഡങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഒരു പഠനത്തിൽ, മുട്ടയുടെ ഗുണനിലവാരം, മുട്ടയിലെ സെലിനിയം ഉള്ളടക്കം, കോഴികളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള മുട്ടയിടുന്ന പ്രകടനം എന്നിവയിൽ അതിൻ്റെ സ്വാധീനം നിർണ്ണയിക്കാൻ ഒരു പഠനത്തിൽ മുട്ടയിടുന്ന കോഴികൾക്ക് ഒരു സെലിനിയം സമ്പുഷ്ടമായ പ്രോബയോട്ടിക് വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. സെലിനിയം സപ്ലിമെൻ്റേഷൻ മുട്ടയിടുന്ന അനുപാതവും മുട്ടയുടെ ഭാരവും വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

ഈ സെലിനിയം അധിഷ്ഠിത പ്രോബയോട്ടിക് മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളുടെ ഉൽപ്പാദനക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള സഹായകരമായ സപ്ലിമെൻ്റായി കണ്ടെത്തി. പ്രോബയോട്ടിക് ബാസിലസ് സബ്‌റ്റിലിസ് ചേർത്തത് മുട്ടയുടെ തീറ്റയുടെ കാര്യക്ഷമത, ഭാരം, പിണ്ഡം എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തി. മുട്ടകളിൽ ബാസിലസ് സബ്‌റ്റിലിസ് ചേർക്കുന്നത് ഉൽപ്പാദന ചക്രത്തിൽ അവയുടെ ആൽബുമിൻ ഉയരവും മുട്ടയുടെ വെള്ള ഗുണനിലവാരവും (ഹാട്ട് യൂണിറ്റ്) വർദ്ധിപ്പിച്ചു.

കോഴിയുടെ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യത്തിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ പ്രഭാവം

കോഴിയുടെ കുടലിൽ പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്:

● അവ പോഷകങ്ങൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ ബി, കെ എന്നിവയുടെ ആഗിരണം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

●ഇവ ചീത്ത അണുക്കൾ കുടലിൽ ചേരുന്നത് തടയുന്നു

●അവ കുടലിൻ്റെ ആന്തരിക ഉപരിതലത്തിൻ്റെ യഥാർത്ഥ രൂപം മാറ്റുന്നു

● അവ കുടൽ തടസ്സത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു

പോഷക ആഗിരണം

പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി പ്രോബയോട്ടിക്സ് ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്ന ഉപരിതല പ്രദേശം വികസിപ്പിക്കുന്നു. അവ വില്ലസിൻ്റെ ഉയരം, ക്രിപ്റ്റ് ഡെപ്ത്, മറ്റ് കുടൽ രൂപാന്തര പാരാമീറ്ററുകൾ എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു. കുടലിലെ കോശങ്ങളാണ് ക്രിപ്റ്റുകൾ, കുടൽ പാളിയെ പുതുക്കുകയും മ്യൂക്കസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂടാതെ, പ്രോബയോട്ടിക്സിന് ഗോബ്ലറ്റ് സെല്ലുകളെ നിയന്ത്രിക്കാനുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ കഴിവുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു. ഈ ഗോബ്ലറ്റ് സെല്ലുകൾ കോഴിയുടെ കുടലിനുള്ളിലെ എപ്പിത്തീലിയൽ സെല്ലുകളാണ്, ഇത് പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്സ് അപകടകരമായ സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ കുടൽ എപിത്തീലിയത്തിൽ പറ്റിനിൽക്കുന്നത് തടയുന്നു.

ലാക്ടോബാസിലി

സ്വാധീനത്തിൻ്റെ അളവ് സമ്മർദ്ദത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്. ലാക്ടോബാസിലസ് കേസി, ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം തെർമോഫിലം, ലാക്ടോബാസിലസ് അസിഡോഫിലസ്, എൻ്ററോകോക്കസ് ഫെസിയം എന്നിവ അടങ്ങിയ പ്രോബയോട്ടിക് ഫീഡ് സപ്ലിമെൻ്റ് വില്ലസ് ക്രിപ്റ്റ് ഡെപ്ത് കുറയ്ക്കുമ്പോൾ വില്ലസിൻ്റെ ഉയരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഫീഡ് ആഗിരണവും വളർച്ചയുടെ വികാസവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

ലാക്ടോബാസിലസ് പ്ലാൻ്റാരം, ലാക്ടോബാസിലസ് റ്യൂട്ടേറി എന്നിവ തടസ്സങ്ങളുടെ സമഗ്രത ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളുടെ പ്രവേശനം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ബാസിലസ്

Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Lactobacillusplantarum എന്നിവയുടെ ഒരു പ്രോബയോട്ടിക് കോക്ടെയ്ൽ, ചൂട് സമ്മർദ്ദമുള്ള ഇറച്ചിക്കോഴികളിൽ ഗട്ട് മൈക്രോബയോട്ട, ഹിസ്റ്റോമോർഫോളജി, ബാരിയർ ഇൻ്റഗ്രിറ്റി എന്നിവ മെച്ചപ്പെടുത്തും. ഇത് ലാക്ടോബാസിലി, ബിഫിഡോബാക്ടീരിയം എന്നിവയുടെ അളവും ജെജുനൽ വില്ലസിൻ്റെ ഉയരവും (ചെറുകുടലിൻ്റെ മധ്യഭാഗത്ത്) മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

കോഴിയുടെ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ പ്രഭാവം

പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഒരു കോഴിയുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പല തരത്തിൽ ബാധിക്കുന്നു:

●അവ വെളുത്ത രക്താണുക്കളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു (പ്രതിരോധ കോശങ്ങൾ)

●അവ പ്രകൃതിദത്ത കൊലയാളി (NK) സെൽ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

●അവ ആൻ്റിബോഡികൾ IgG, IgM, IgA എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു

● അവ വൈറൽ പ്രതിരോധശേഷി ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു

രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥയുടെ കേന്ദ്ര കോശങ്ങളാണ് വെളുത്ത രക്താണുക്കൾ. അവർ അണുബാധകൾക്കും മറ്റ് രോഗങ്ങൾക്കും എതിരെ പോരാടുന്നു. ട്യൂമറുകളേയും വൈറസ് ബാധിച്ച കോശങ്ങളേയും നശിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന പ്രത്യേക വെളുത്ത രക്താണുക്കളാണ് എൻകെ സെല്ലുകൾ.

IgG, IgM, IgA എന്നിവ ഇമ്യൂണോഗ്ലോബുലിൻ ആണ്, ഒരു അണുബാധയ്ക്കുള്ള പ്രതികരണമായി കോഴിയുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനം ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ആൻ്റിബോഡികളാണ്. IgG അണുബാധകൾക്കെതിരെ ദീർഘകാല സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. പുതിയ അണുബാധകളോടുള്ള ദ്രുത പ്രതികരണമെന്ന നിലയിൽ IgM ദ്രുതഗതിയിലുള്ളതും എന്നാൽ ഹ്രസ്വകാലവുമായ സംരക്ഷണം നൽകുന്നു. കോഴിയുടെ കുടലിലെ രോഗാണുക്കളിൽ നിന്ന് IgA സംരക്ഷിക്കുന്നു.

വൈറൽ രോഗങ്ങൾ

കോശതലത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, സാംക്രമിക ബർസൽ രോഗം, മാരെക്സ് രോഗം, റിട്രോവൈറൽ അണുബാധകൾ തുടങ്ങിയ വൈറൽ അണുബാധകളെ ലഘൂകരിക്കാൻ പ്രോബയോട്ടിക്സിന് കഴിയും.

കുഞ്ഞുങ്ങളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ന്യൂകാസിൽ ഡിസീസ്, ഇൻഫെക്ഷ്യസ് ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് തുടങ്ങിയ വൈറൽ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ന്യൂകാസിൽ രോഗത്തിനുള്ള വാക്സിനേഷൻ സമയത്ത് പ്രോബയോട്ടിക്സ് ലഭിക്കുന്ന കുഞ്ഞുങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ട പ്രതിരോധ പ്രതികരണം കാണിക്കുകയും കൂടുതൽ ആൻ്റിബോഡികൾ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്സ് ദ്വിതീയ അണുബാധയ്ക്കുള്ള സാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.

ലാക്ടോബാസിലസ്

വാക്സിനേഷൻ കഴിഞ്ഞ് 28 ദിവസത്തിന് ശേഷം 100 മുതൽ 150 മില്ലിഗ്രാം/കിലോഗ്രാം വരെ ഭക്ഷണം നൽകുന്ന ഇറച്ചിക്കോഴികളിൽ ന്യൂകാസിൽ രോഗത്തിനെതിരെയുള്ള പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നു.

ബാസിലസ്

2015-ൽ നടത്തിയ ഒരു പഠനം Arbor Acre ബ്രോയിലർ കോഴികളുടെ പ്രതിരോധ പ്രതികരണങ്ങളിൽ Bacillus amyloliquefaciens ൻ്റെ സ്വാധീനം പരിശോധിച്ചു. ചെറുപ്രായത്തിൽ തന്നെ ഇമ്മ്യൂണോമോഡുലേറ്ററി ബ്രോയിലറുകളിൽ ബാസിലസ് അമിലോലിക്ഫാസിയൻസ് പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തലുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. കഴിക്കുന്നത് പ്ലാസ്മയിലെ ലൈസോസൈം പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വെളുത്ത രക്താണുക്കളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തു. ചെറുപ്പത്തിൽത്തന്നെ പ്രതിരോധ സമ്മർദ്ദത്തിന് വിധേയമാകുന്ന ഇറച്ചിക്കോഴികളുടെ വളർച്ചാ പ്രകടനവും രോഗപ്രതിരോധശേഷിയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ബാസിലസ് അമിലോലിക്ഫാസിയൻസ് സഹായിച്ചേക്കാം.

പ്രോബയോട്ടിക്സ് മൈക്രോബയോട്ടയെ എങ്ങനെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു

സമ്പന്നമായ ഒരു കുടൽ മൈക്രോബയോട്ട കോഴിയുടെ മെറ്റബോളിസം, വളർച്ചാ നിരക്ക്, പോഷകാഹാരം, പൊതു ക്ഷേമം എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്നു.

പ്രോബയോട്ടിക്സിന് കോഴിയുടെ മൈക്രോബയോട്ടയെ സമ്പുഷ്ടമാക്കാൻ കഴിയും:

●കുടലിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ അസന്തുലിതാവസ്ഥ പരിഹരിക്കുന്നു (ഡിസ്ബയോസിസ്)

●ഹാനികരമായ ജീവിവർഗങ്ങളുടെ വളർച്ച കുറയ്ക്കുന്നു

● സഹായകമായ ബാക്ടീരിയകളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു

●വിഷങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു (ഉദാ: മൈക്കോടോക്സിൻ)

●സാൽമൊണെല്ലയും ഇ.കോളിയും കുറയ്ക്കുന്നു

പക്ഷികൾക്ക് സാൽമൊണെല്ല അണുബാധയുണ്ടായപ്പോൾ ബാസിലസ് കോഗുലൻസുമായി ബ്രോയിലർ ഭക്ഷണത്തിന് അനുബന്ധമായി ഒരു പഠനം നടത്തി. ഭക്ഷണക്രമം Bifidobacterium, Lactobacilli എന്നിവ വർദ്ധിപ്പിച്ചു, എന്നാൽ ചിക്കൻ സെക്കയിലെ സാൽമൊണല്ല, കോളിഫോം എന്നിവയുടെ സാന്ദ്രത കുറച്ചു.

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രോബയോട്ടിക്സ്

വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രോബയോട്ടിക്സ് തയ്യാറാക്കുന്നതും ഉപയോഗിക്കുന്നതും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. വീട്ടിലുണ്ടാക്കുന്ന ഇത്തരം ചേരുവകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണവും തരവും നിങ്ങൾക്കറിയില്ല.

കോഴികൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ നിരവധി വാണിജ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിപണിയിലുണ്ട്.

അതായത്, നിങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ സിഡെർ പുളിപ്പിക്കാം. പുളിപ്പിച്ച ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കി ചിക്കൻ ഹോം മെയ്ഡ് പ്രോബയോട്ടിക്സ് ആയി നൽകാം. വ്യത്യസ്ത ധാന്യങ്ങളുടെ പുളിപ്പിച്ച രൂപം കോഴികൾക്ക് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പ്രോബയോട്ടിക്കുകളായി ഉപയോഗിക്കാം.

കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ അപകടസാധ്യതകൾ

ഇതുവരെ, കോഴിയിറച്ചിക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്കുകളുടെ യഥാർത്ഥ റിസ്ക് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ല.

സൈദ്ധാന്തികമായി, അമിതമായ പ്രോബയോട്ടിക് ഉപയോഗം ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറ്റിലെ അലർജി, സെക്കയിലെ മൈക്രോബയോട്ട എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും. ഇത് നാരുകളുടെ ദഹനം കുറയുന്നതിനും കോഴികളുടെ സെക്കയിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളുടെ കുറവിനും ഇടയാക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, ഈ പ്രശ്നങ്ങൾ ഇതുവരെ കോഴികളിൽ നിരീക്ഷിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല.

പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ

കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ് സുരക്ഷിതമാണോ?

അതെ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കോഴികളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പ്രോബയോട്ടിക്സ് പൂർണ്ണമായും സുരക്ഷിതമാണ്. കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യവും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത സപ്ലിമെൻ്റാണ് അവ.

പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് ചിക്കൻ രോഗങ്ങളെ തടയാൻ കഴിയുമോ?

അതെ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് കോഴിയിറച്ചിയുടെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും അണുബാധയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങളായ സാംക്രമിക ബർസൽ രോഗം, ചിക്കൻ ഇൻഫെക്ഷ്യസ് അനീമിയ, മാരെക്സ് രോഗം, സാംക്രമിക ബ്രോങ്കൈറ്റിസ്, ന്യൂകാസിൽ രോഗം എന്നിവ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവ സാൽമൊണെല്ല, ഇ.കോളി, മൈക്കോടോക്സിൻ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുകയും കോസിഡിയോസിസ് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചിക്കൻ ദഹനത്തെ പ്രോബയോട്ടിക്സ് എങ്ങനെ സഹായിക്കും?

പ്രോബയോട്ടിക് ബാക്ടീരിയകൾ കോഴിയുടെ കുടലിലെ രോഗാണുക്കളിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ അകറ്റുന്നു. മത്സരാധിഷ്ഠിതമായ ഒഴിവാക്കലിൻ്റെയും ബാക്ടീരിയൽ വൈരുദ്ധ്യത്തിൻ്റെയും ഈ പ്രക്രിയ കുടലിൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന് കുടലിൻ്റെ ഉൾഭാഗങ്ങൾ രൂപപ്പെടുത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനുമുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ കഴിവുണ്ട്, കൂടുതൽ പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനായി കുടലിൻ്റെ ഉപരിതലം വലുതാക്കുന്നു.

കോഴികളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സിൻ്റെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കോഴികളിലെ അമിതമായ പ്രോബയോട്ടിക് ഉപയോഗം ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ, വയറ്റിലെ അലർജി, സെക്കയിലെ മൈക്രോബയോട്ട എന്നിവയ്ക്ക് കാരണമാകും.

എത്ര തവണ ഞാൻ എൻ്റെ കോഴികൾക്ക് പ്രോബയോട്ടിക്സ് നൽകണം?

ഏത് പ്രായത്തിലും കോഴിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ സുരക്ഷിതമായി ചേർക്കാവുന്നതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, കുഞ്ഞുങ്ങൾ വിരിഞ്ഞതിനുശേഷം, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ഒരു കോഴ്സിന് ശേഷം, വയറിളക്കം നിയന്ത്രിക്കാൻ, മുട്ടയിടുന്ന കോഴികളുടെ ഏറ്റവും ഉയർന്ന ഉൽപ്പാദനം, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകൽ, ചലനം അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സമ്മർദ്ദം തുടങ്ങിയ സമ്മർദ്ദ സമയങ്ങളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് വളരെ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

കോഴികൾക്ക് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് പകരം പ്രോബയോട്ടിക്സിന് കഴിയുമോ?

യൂറോപ്പ് കോഴിത്തീറ്റയിൽ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നിരോധിച്ചതിനാൽ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾക്ക് പകരമായി പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളുടെ ആവശ്യകത തടയാനോ കുറയ്ക്കാനോ കഴിയും, എന്നാൽ അവയ്ക്ക് ഒരിക്കലും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ പൂർണ്ണമായും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയില്ല, കാരണം ഗുരുതരമായ അണുബാധകൾക്ക് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

കോഴികളിലെ മുട്ട ഉൽപാദനത്തെ പ്രോബയോട്ടിക്സ് എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?

പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് ഉപയോഗിക്കുന്ന കോഴികൾ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ളതും മികച്ച പ്രത്യുൽപാദനക്ഷമതയുള്ളതുമായ കൂടുതൽ മുട്ടകൾ ഇടുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് മുട്ടയുടെ വിരിയാനുള്ള ശേഷിയും ആൽബുമിൻ (മുട്ടയുടെ വെള്ള) ഗുണമേന്മയും വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മുട്ടയിലെ കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവ് മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

'പ്രോബയോട്ടിക്' എന്ന പദം എവിടെ നിന്ന് വരുന്നു?

ഗ്രീക്ക് പദമായ 'പ്രോ ബയോസ്' എന്നതിൽ നിന്നാണ് ഈ പദം വന്നത്, അതായത് 'ജീവന് വേണ്ടി', പ്രോബയോട്ടിക്‌സിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, അവ നല്ല അണുക്കളായി തിരിച്ചറിയുമ്പോൾ ശരീരം ഉടനടി കോളനിവൽക്കരിക്കുന്നു.

കോഴികൾക്കുള്ള പ്രോബയോട്ടിക്സിൽ DFM എന്താണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്?

ഡിഎഫ്എം എന്നാൽ ഡയറക്ട്-ഫെഡ് മൈക്രോ ഓർഗാനിസം എന്നതിൻ്റെ ചുരുക്കപ്പേരാണ്. തീറ്റയിലോ വെള്ളത്തിലോ ഒരു സപ്ലിമെൻ്റായി കോഴികൾക്ക് നേരിട്ട് നൽകുന്ന പ്രോബയോട്ടിക്സിനെ ഇത് സൂചിപ്പിക്കുന്നു. പ്രോബയോട്ടിക് സമ്പുഷ്ടമായ ഫീഡ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രോബയോട്ടിക്-ഇൻഫ്യൂസ്ഡ് ലിറ്റർ പോലെയുള്ള മറ്റ് രീതികളിൽ നിന്ന് ഇത് വ്യത്യസ്തമാണ്.

അനുബന്ധ ലേഖനങ്ങൾ

●റൂസ്റ്റർ ബൂസ്റ്റർ പൗൾട്രി സെൽ: സമ്മർദത്തിലായിരിക്കുമ്പോൾ കോഴിയുടെ ആരോഗ്യം വർധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള വിശാലമായ സ്പെക്‌ട്രം വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ, അമിനോ ആസിഡ് സപ്ലിമെൻ്റ്

●റൂസ്റ്റർ ബൂസ്റ്റർ വിറ്റാമിനുകളും ലാക്ടോബാസിലസുള്ള ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റുകളും: പ്രോബയോട്ടിക്‌സ് അടങ്ങിയ വൈറ്റമിൻ, ഇലക്‌ട്രോലൈറ്റ് സപ്ലിമെൻ്റ്

●കോഴികൾക്ക് കാൽസ്യം: മുട്ട ഉൽപാദനത്തിനും ഹൃദയമിടിപ്പും രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതും നിയന്ത്രിക്കുന്നതും ആരോഗ്യകരമായ നാഡീവ്യവസ്ഥയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും പിന്തുണ നൽകുന്നതും എല്ലുകളുടെ ബലം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതും ദഹന എൻസൈമുകളെ സജീവമാക്കുന്നതും ശരീരത്തിൻ്റെ പി.എച്ച് നിയന്ത്രിക്കുന്നതും ആയതിനാൽ കോഴികൾക്ക് കാൽസ്യം അത്യാവശ്യമാണ്.

●കോഴികൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ബി 12: വിറ്റാമിൻ ബി 12 കോഴികൾക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ പല സുപ്രധാന പ്രക്രിയകളിലും പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

●കോഴികൾക്കുള്ള വിറ്റാമിൻ കെ: രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിനും പ്രോട്ടീനുകളുടെ ജൈവസംശ്ലേഷണത്തിനും എല്ലുകളുടെ ഘടനയ്ക്കും കോഴികളിലും കോഴികളിലും ഭ്രൂണ വികസനത്തിനും ആവശ്യമായ 3 രാസവസ്തുക്കളുടെ ഒരു ഗ്രൂപ്പാണ് വിറ്റാമിൻ കെ.

●കോഴികൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡി: കോഴികൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് മുട്ടക്കോഴികൾക്കും കുഞ്ഞുങ്ങൾക്കും വിറ്റാമിൻ ഡി അത്യാവശ്യമാണ്. ഇത് അസ്ഥികൂടത്തിൻ്റെ വികാസത്തെയും ശരിയായ രോഗപ്രതിരോധ പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.